Delicious Dining

Een 4-gangen diner om je vingers bij af te likken! 

VOORGERECHT

Carpaccio runderhaas traditioneel met truffelmayonaise, parmazaan, pijnboompitten en rucola

 

TUSSENGERECHT

Kip gevuld met pesto omwikkeld met serranoham,

met pesto-tomaten saus, truffel lasagne en bimi

 

HOOFDGERECHT

Gebrande snoekbaarsfilet

met kreeftensaus, parel couscous en gekonfijte trostomaatjes en groene asperge

 

DESSERT

Kerstdessert van de chef, een samenstelling van diverse lekkernijen